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Un repas bien présenté est un chef-d'oeuvre visuel comestible. C'est le seul art dont la défaite satisfait pleinement à l'auteur. Car un chef qui voit le sourire sur le visage de ceux qui osent vider leurs bourses pour satisfaire leur palais de formes, de textures et d'aromes est plus heureux que les anges.
Et contrairement aux collectionneurs d'oeuvres artistiques non comestibles, les gourmands peuvent commander les mêmes plats jours après jours sans jamais se rassasier.
Rédigé par : Marie-Michele Dejean | 30/12/2008 à 09:47
MERCI POUR LES SOURIIIIIIIIIIIIIIIIS
Rédigé par : MIMOU NET | 16/03/2009 à 08:56